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通用磨坊預計將超過 350 項商品當中的鈉含量降低 20% ，同時也代表著通用磨坊全美銷售量 33% 的商品。通用磨坊營養與健康主管 Maha Tahiri 表示，食品的美味程度是銷售量最大的影響因素。因此他們藉由一次次逐步漸少鈉含量的方式，讓美國消費者習慣口味的轉變，並且讓美國人的飲食越來越健康。

許多公司使用其它辛香料取代鈉，澎湖縣白沙鄉身份證借錢 或是將納灑在食物表層，讓消費者雖然可以明顯品嘗出鹹的滋味，然而實際上則減少鈉的攝取量。

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【鉅亨網編譯蔡騰輝 綜合外電】

通用磨坊股價走勢

通用磨坊週二 (15日) 股價上漲 0.21% ，報每股 58.55 美元。 2015 年股價上漲 9.8% ，比標普 500 下跌 0.8% 亮眼許多。

媒體《MarketWatch》報導，全球第 6 大食品公司通用磨坊 (General Mills) (GIS-US) 表示， 2015 年底前，將會把旗下臺南市佳里區二胎貸款澎湖縣馬公市創業貸款 70% 產品的鈉含量降低。

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『新聞來源／鉅亨網 』

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